来源:http://www.zzdsyc.com/news366542.html │ 发表时间:2019-4-20 9:30:00
脱氧剂的作用,脱氧剂也叫吸氧剂、或除氧剂,在日本叫脱酸素剂.它可以在半天或者两天时间内,将规定密封包装中的氧气的浓度由21%降至1%以下,从而达到防止各种物品和食物的霉脱氧剂是食品中保鲜新材料,他有着独特的优点.其与食品装在同一个包装袋中,脱氧剂吸收袋中的氧,使包装袋中无氧状态脱氧剂,脱氧剂的优点有哪些食品得以保存.万一误食对人体也无害.
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脱氧剂应用范畴:除了铁系脱氧剂,酶系脱氧剂应用也很广.酶系脱氧剂对pH.Aw.盐含量.温度和其他因素的变化都很敏感,在反应时还需水的参与,因此,在低水分含量的食品中应用效果不好.但在瓶装啤酒或白酒饮料中,这种脱氧剂可直接做成小袋,放入瓶盖内.另外,也可将酶系固定在聚丙烯或聚乙烯优点膜脱氧剂厂家告诉你脱氧剂的使用方法上.还有一类脱氧剂是光敏感性染料脱氧剂,这种脱氧技术是在透明包装袋的内顶部密封一乙基纤维素膜小簿片(内部溶解有光敏染料和单线态氧受体),当包装膜受到合适波长的光照时,激发的染料分子就会将环境中渗入包装膜的氧分子致敏成单线态氧,此单线态氧分子与受体分子反应而被消耗掉.
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